L’ESPERTO RISPONDE…

Buongiorno FRANCESCA, ecco qualche ricettina per il suo bambino: 1) Passato di zucchine e patate, pollo cotto a vapore e frullato, olio d‘oliva, farina di mais e tapioca 2) Passato di patate e zucca, semolino, olio di oliva, parmigiano 3) Passato di zucca e carote, pastina, olio di oliva, lenticchie rosse decorticate, parmigiano 4) Passato di verdure di stagione, couscous o miglio, olio d‘oliva, filetto di sogliola Queste ricette sono state suggerite dal gruppo ACP ovest, Pediatri di base della Regione Piemone. Possiamo, su loro orientamento, spaziare nella preparazione dei pasti seguendo i gusti e la maturità del bimbo. Per esempio, prepariamo la polenta con il parmigiano, oppure la pastasciuttina col pomodoro, il pancotto... Proponga una cosa per volta, senza troppo insistere e, se ha bisogno qualche altra idea, riscriva! In bocca al lupo.