Il latte preferito dalle mamme
Patrizia Iemma
Sono laureata in Farmacia, con una specializzazione in Scienze dell’Alimentazione e rispondo a domande legate allo svezzamento e alla corretta nutrizione dei bambini. Sono disponibile anche a dare consigli in merito a ricette per aiutare le mamme a proporre ai loro bimbi piatti sani e nutrienti.
Buongiorno,
il latte va sempre preparato fresco. Non va bene far raffreddare e poi riscaldare nuovamente. Il cambio di temperatura (caldo-freddo-caldo) può portare a proliferazioni batteriche.